碧水青山打个生肖_碧水青山打一动物

1.绿水青山打一生肖是啥啊

你好，答案是生肖狗，狗年出生的人也具有忠于主人的特性，对工作很投入，不会轻言跳槽。如果不是主管，则在工作上会充分发挥实力以上的表现，让主管也有光彩，尤其是在年轻时期，能顺利表现，服从上司，就会深受器重，是很好的工作伙伴。不过三十五岁以后会有较多纷争情形，必须宽心、诚实、冷静、沉著地去克服，打破难关，才能更上一层楼，而在社会上更有成就。但如果无法顺利突破，就只能在那种情形下平安过一生。在个性上也和的活泼，也具有敏锐的直觉力和判断力，会毫无厌倦地跟著他信得过的上司和朋友，不过有时会令人感到很烦。

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绿水青山打一生肖是啥啊

你好，答案是鸡

鸡年出生的人相貌娇好，特别是男子，英俊挺拔，属鸡人也总为自己的相貌而骄傲，爱显示自己。人们不会看到属鸡人有懒散的样子，属鸡人总是昂首挺胸，端庄而尊贵。即便这年出生的最怕羞的人，在人面前也仍显得精干、灵秀，显示出自己的个性气质。如果说属鸡人有时也会大手大脚，那么这些钱也只花在自己身上。属鸡人对穿戴的选择很挑剔，喜欢引人注目。属鸡人有时把自己的家庭和办公室装饰得过于花哨。属鸡人自己也爱打扮。属鸡的人还特别看重头衔与奖章，属鸡人都会去力争至少有一次获得奖章的机会，或者一项职业上的头衔，即使在战争中，属鸡人也要争得一枚勋章。属鸡人的钱除了花在自己的小家庭外，还会用在追求爱情、或赢得同事的好感方面。只有一件东西别人可以免费从属鸡人那里得到，这就是——建议。

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应是羊。

羊肉营养丰富，富含优质蛋白质12%，脂肪28%，为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。

性味甘温，入脾肾经，有益补气补虚、温中暖下之功效。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用

汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富

同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等

锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油，烧热。

3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。

选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

葱爆羊肉

主料

羊肉250g

辅料

红烧酱油15ml，葵花籽油20ml，盐1g，姜5g，大蒜15g，葱150g

做法

1.准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。

2.羊肉化冻后切片，葱切块、姜切末、蒜切片备用。

3.炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。

4.待油热之后下入羊肉片煸炒。

5.然后下入姜末煸炒。

6.再把切好的蒜片放进去煸炒。最后加入葱块翻炒几下。加入1克盐翻炒几下。

7.最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。